食品事業

代々受け継がれる大きな木桶116本の、醤油蔵にて醸造した「天然醸造木桶仕込み丸大豆しょうゆ(蔵出し熟成丸大豆醤油)」を使用した企画なども提案致します。コクがあり、風味豊かなこの醤油をベースに、価値ある商品づくりが可能です。

主は液体・粉体の受託製造にあり、たれやドレッシング、ソース類の製造をはじめ、小袋などの包装業務も行います。
家庭用や業務用規格など、ボトル・瓶詰め、ピロー包装や小袋類の三方シールなど多様な包装形態にも対応が可能です。

エキス類の加工を得意とする企業や、国産原料を主とする加工業者との連携、グループ内での一次処理野菜など、味や素材、質の追求、他社との差異化、コスト追求など、あらゆる角度から対応致します。

化学調味料や、食品添加物など無添加系仕様の製品も得意としています。生協様向けや素材追求など、多くのエキス類、国産果汁類を常備している事で、原料ロットや生産性だけにとらわれない、あらゆる企画にも柔軟に対応致します。

カット野菜カットフルーツ事業、惣菜系のキット食材、冷凍食品の製造、大河産業㈱での粉体品のブレンドや受託包装、物流事業などの企業総合力も持ちを合わせ対応致します。