このたび、「平左衛門」と「とろ~りコーンドレッシング」がジャパン・フード・セレクションの食品・飲料部門において、グランプリを受賞しました。 ジャパン・フード・セレクションは、日本人の味や食文化に基づいた100項目以上の評価基準で審査され、 グランプリは100点満点中90点以上という高い得点を得た商品にのみ授与される賞です。【 ご評価いただいたポイント 】 「平左衛門」 ・キリッとした塩味と旨みのバランスが素晴らしい ・一口目から違いを感じられる優しい旨みがある ・徹底した素材のこだわりを感じる ・フレッシュですっきりとした味わいがある ・ネーミングから高級感とこだわりを感じる ・高級感があり、贈答にも適しているパッケージである ・見た目が豪華なのでインバウンド向けにもマッチしている 「とろ~りコーンドレッシング」 ・濃厚なコーンの風味、甘みと酸味のバランスが素晴らしい ・商品の特徴がわかりやすいネーミングとパッケージ ・商品に対する愛情と自信 ・コーンのドレッシングという珍しいが需要のある商品への着眼点 ・海外進出に積極的でブランディングも計画的 ・北海道産コーンを使用していることへの安心感 ・品質、衛生管理など安全への配慮が感じられる |